Теллхау Технологиясы | Тауық өңдеу көрсеткіштері үшін Өндірістік Вольтаж AC Моторы

Жоғары кернеулі айнымалы токты электр қозғалтқыштары - тағам өндеу жабдықтарындағы арнайы компоненттер, олар мұздату компрессорлары, гомогенизаторлар, тасымалдағыштар, араластырғыштар сияқты маңызды машиналарды қозғалысқа келтіреді, өнімді және гигиеналық өндірісті қамтамасыз етеді. 3 кВ-тан 11 кВ-қа дейінгі кернеулерде жұмыс істейтін осындай қозғалтқыштар үлкен өлшемдегі шикізат көлемдерін немесе жоғары моментті араластыру операцияларын өңдеу үшін қажетті жоғары қуатты береді және FDA, EU 10/2011 және ISO 22000 сияқты реттеуші органдардың белгілеген қатаң гигиена стандарттарына сай келеді. Тағам өндеу саласында ластануды болдырмау - маңызды мәселе болып табылады, сондықтан осы салада пайдалануға арналған жоғары кернеулі айнымалы токты электр қозғалтқыштарының конструкциялары тегіс, тазалауға жеңіл корпусы, оңай тазаланатын құрылғылары және тамақ бөлшектерінің, ылғалдың немесе бактериялардың жиналуын болдырмау үшін герметикалық компоненттері болады. Тазалау агенттерінен, мысалы, каустик натрийден немесе тазалау протоколдарында жиі қолданылатын бу мен коррозияға тұрақты болу үшін электр қозғалтқыштардың корпусына жиі түрлі-түсті болат пайдаланылады. Осындай қозғалтқыштар дәлдікпен басқаруды да қамтамасыз етеді, жиі жылдамдықты реттеу құрылғыларымен (VFD) жабдықталған, мысалы, сезімтал компоненттерді араластыру немесе жоғары жылдамдықты араластыру сияқты тапсырмалар үшін жылдамдықты реттеуге мүмкіндік береді, өнімнің біркелкілігін қамтамасыз етеді. Жылу басқаруы да маңызды конструкциялық аспекті болып табылады: тиімді салқындату жүйелері, мысалы, міндетті ауа немесе су қабықшалары ұзақ уақыт пайдалану кезінде қызып кетуін болдырмайды, электр қозғалтқышының өнімділігін және жылуға сезімтал тағам өнімдерінің бүтіндігін қорғайды. Сонымен қатар, тағам өндеу жабдықтары үшін жоғары кернеулі айнымалы токты электр қозғалтқыштары жану қауіпсіздігі немесе енгізу қорғанысы (IP) рейтингтеріне сәйкес қатаң сынақтан өтеді, әсіресе жанғыш ұнтақ (мысалы, астық немесе қант) немесе ұшқыш қосылыстар болуы мүмкін аймақтарда. Қуаттылықты, дәлдікті және гигиенаны ұштастыра отырып, осындай қозғалтқыштар бүкіл әлемдегі тағам өндеу операцияларының тиімділігін, қауіпсіздігін және сәйкестігін сақтауда маңызды рөл атқарады.