Motorii AC cu tensiune ridicată sunt cele mai importante componente ale ingineriei electrice și a mașinării utilajelor de prelucrare a alimentelor, cum ar fi amestecatoare, cuptoare și mașini de ambalare, care trebuie să integreze aceste motoare. Aceștia sunt construiți pentru a rezista provocărilor moderne ale industriei alimentare, cum ar fi fiabilitatea, eficiența energetică și respectarea regulamentărilor de siguranță.